Jak jinak než s džemem od ZEZEM...
Influencerka Lucie Šumová si oblíbila recept na loupáky cukrárny @ifcafe a tentokrát je obohatila o náš bestseller jahodový džem. A tak i Vy si můžete vyzkoušet upéct domácí loupáky.
175 g mléka
70 g rozpuštěného másla
400 g hladké mouky
60 g krupicového cukru
vanilkový cukr
1 žloutek
20 g droždí
kůra z ½ citrónu
vejce na potření
Jak si upéct domácí loupáky
Všechny ingredience smícháte a vytvoříte těsto, které dáte na teplé místo a necháte kynout. Poté těsto rozdělíte na 4 díly a každý vyválíte do kruhu o tloušťce 0,5 cm. Poté rozříznete na 4 trojúhelníky (jako pizzu), každý lehce vyválíte a srolujete od širší strany k užší. Potřete rozšlehaným vejcem a necháte chvíli znovu kynout. Vložíte do trouby předehřáté na 180 °C a pečete 15 minut.
Hotovo a přejeme dobrou ZEZEM chuť.
